Herzlich willkommen im Fondue Beizli (Neueck)
Kaum jemand findet einfach nur zufällig ins reizende Fondue
Beizli an der Brühlgasse 26 in St.Gallen, denn kaum anderswo wird das
Fondue-Angebot so vielseitig, kompetent und konsequent gepflegt wie hier. Im
Mittelpunkt steht da also jenes Gericht, das dem charmant-rustikalen Lokal mit
dem Chalet-Charakter den Namen gegeben hat.
Beim Durchblättern der Speisekarte stossen wir auf eine geballte
Ladung an unterschiedlichsten Fondue-Spezialitäten: Fondue aux fines herbes,
Jägerfondue, Herrenfondue und sieben weiteren seltenen Kombinationen. Speziell
zu erwähnen sind auch die Fleischfondues mit hausgemachten Saucen. Dass
Raclette, Käseschnitten und Chäsknöpfli nicht fehlen, muss ja wohl kaum
besonders erwähnt werden. Zu unseren Schweizer-Spezialitäten finden Sie eine
Auswahl von Weinen aus der ganzen Welt.
Das Fondue Beizli Team freut sich auf Ihren Besuch.